अपना स्वीट्स की कचोरी में बदबू आने पर ग्राहक पहुंचा दुकान, मैनेजर ने बदबू आने से किया इंकार.........
ग्राहक की शिकायत पर पहुंची खाद्य विभाग की टीम ने कार्रवाई कर लिए सैंपल, भेजे जांच के लिए
देवास। शहर में कई होटलें और रेस्टोरेंट है जहां पर प्रतिदिन सैकड़ों लोग भोजन करने व नाश्ता करने जात हैं। कई प्रकार के व्यंजन इन होटलों और रेस्टोरेंटों पर बनाए जाते हैं लेकिन उन्हें बनाने में अच्छी गुणवत्ता की सामाग्री का उपयोग कहीं-कहीं पर ही मिलता है। कई रेस्टोरेंटों पर अमानक स्तर की सामाग्री लोगों को इस तरह परोसी जाती है कि वह बिलकुल अभी ही बनाई गई हो। लेकिन ऐसी सामाग्री को खाने से ही लोग बिमारी के शिकार हो जाते हैं। ऐसा ही देखने को मिला जहां शहर के मध्य एबी रोड़ पर अपना स्वीट्स नामक दुकान पर से एक ग्राहक ने कचोरी ली और घर ले जाकर जैसे ही उसे खाने लगे तो उसमें से बदबू आने लगी, इसके बाद वह दुकान पर गए और इस बात की शिकायत दुकान के मैनेजर से की। लेकिन मैनेजर इस बात से साफ इंकार करता रहा कि उसकी दुकान पर ऐसी बदबू वाली खाने की सामग्री नहीं बेची जाती। इसके बाद ग्राहक ने इसकी शिकायत खाद्य विभाग अधिकारी से की जिसके बाद टीम मौके पर पहुंची और खाने के सैंपल लेकर कार्रवाई की। उल्लेखनीय है कि इससे पहले भी कई बार अपना स्वीट्स पर कार्रवाई हो चुकी है।
शहर के मध्य अपना स्वीट्स दुकान पर से गुरूवार दोपहर में एक ग्राहक विशाल पिता महेन्द्र गुल्हारे निवासी मोतीबंगला कचोरी के साथ अन्य खाद्य सामाग्री खरीदकर ले गया था। जहां कचोरी में से बदबू आने पर वह वापस दुकान पर लाया जहां दुकान के मैनेजर जेडी ने इस बात को मानने से साफ इंकार कर दिया कि उसके यहां से कचोरी में बदबू आ रही है।
इसके बाद ग्राहक ने इसकी शिकायत खाद्य विभाग को की थी। जिसके बाद खाद्य विभाग की टीम मौके पर पहुंची और कचौरी के सैंपल लिए विभाग से आई महिला अधिकारी ने भी कचोरी को देखा तो उसमें से बदबू आ रही थी। जिस पर उन्होनें अपना स्वीट्स के रसोईघर के साथ जहां पर खाद्य सामाग्री बनाई जा रही थी उसे भी देखा उसके बाद मौका पंचानामा बनाकर कचोरी के सैंपल लिए थे। इस संबंध में उन्होनें बताया कि जांच के लिए सैंपल भेज दिए है रिपोर्ट आने के बाद ही पता चलेगा कि कचोरी से बदबू क्यों आ रही थी।
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